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LISTE DES METS

  • Planchette apéro
    CHF 29.-
  • Tuile Fromagère, minimum 5 sortes
    CHF 25.-
  • Tuile Classique
    CHF 30.-

    Viande séchée et mélange de fromages

  • Tomme nature
    CHF 7.-
  • Salade verte
    CHF 6.-
  • Salade garnie
    CHF 22.-

    Salade verte, oeuf, lardon, cottage cheese, gruyère

  • Petite salade garnie
    CHF 15.-

    Salade verte, oeuf, lardon, cottage cheese, gruyère

  • Assiette de viande séchée
    CHF 26.-
  • Petite assiette de viande séchée
    CHF 15.-
  • Assiette froide
    CHF 22.-
  • Petite assiette froide
    CHF 14.-
  • Feuilleté aux champignons
    CHF 25.-

    Bolets, chanterelles, champignons de Paris, cornes d’abondance, servi avec une salade verte

    Le feuilleté est fabriqué par la Boulangerie Schwerzmann

  • Petit feuilleté aux champignons
    CHF 15.-

    Bolets, chanterelles, champignons de Paris, cornes d’abondance, servi avec une salade verte

    Le feuilleté est fabriqué par la Boulangerie Schwerzmann

  • Tomme poêlée avec lard et sauge (2 pièces)
    CHF 26.-

    Servie avec pommes de terre et salade

  • Tomme poêlée avec lard et sauge (1 pièce)
    CHF 21.-

    Servie avec pommes de terre et salade

  • Fondue nature
    CHF 22.-

    250gr

  • Fondue à l’ail des ours
    CHF 24.-

    250gr

  • Fondue à la tomate
    CHF 24.-

    250gr – servie avec pommes de terre

  • Fondue au fromage de chèvre
    CHF 28.-

    250gr – fabriquée par la Cabriole et servie avec du pain aux fruits

  • Le caquelon Trio
    CHF 66.-
    750gr – nature, ail d’ours et tomate – de 2 à 5 portions / Fr. 22.– la portion

NOS DESSERTS

  • Cornet à la crème
    CHF 5.50
  • Cornet glacé
    CHF 6.-
  • Tulipe
    CHF 10.-
    Bricelet avec glace vanille et coulis de saison
  • Meringue
    CHF 8.-
  • Petite meringue
    CHF 5.-
  • Meringue double crème
    CHF 9.-
  • Petite meringue double crème
    CHF 6.-
  • Cheesecake et coulis framboise
    CHF 6.50
  • Patisserie maison
    CHF 6.-

LES ARROSÉS

  • Colonel ou Limoncello
    CHF 10.-
  • Abricot
    CHF 10.-
  • Coupe Jeannette
    CHF 10.-
    Glace café et Baileys
  • Coupe Jeannette
    CHF 10.-
    Glace café et Baileys
  • Vigneron
    CHF 10.-
    Glace vanille et raisins à la Lie
  • Raisins à la Lie
    CHF 6.50

LES COUPES

  • Café glacé
    CHF 10.-
  • Danemark
    CHF 10.-
  • Coupe Toutoun Caramelita
    CHF 10.-
    Glace vanille et plein de caramel
  • Coupe Princesse
    CHF 10.-
    Glace vanille, coulis de saison, meringue et crème double

LES BOULES DE GLACES DE LA FERME

  • Boule de glace
    CHF 3.80

     Vanille, citron, framboise, abricot, café, chocolat

    Glaces fabriquées par Famille Beutler à Yvonand

  • Divers suppléments
    CHF 1.00 - CHF 3.00

    Crème fouettée CHF 1.–

    Crème double CHF 3.–

    Coulis de fruit de saison CHF 2.–

    Sauce chocolat ou Ovomaltine CHF 2.-

    Raisinée des Clées CHF 2.-

    Smarties CHF 2.-

  • Petit pot de glace (1dl)
    CHF 5.70

    Carambar, Pistache, Stracciatella, Caramel avec pomme caramélisée et Pécan

    Glaces fabriquées par Famille Beutler à Yvonand

Nos mets sont élaborés sur place à partir de produits frais et de la région. Retrouvez toutes les informations sur notre carte complète.

Tout nos pains et produits de boulangerie proviennent de Suisse.

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